骄傲！豆瓣9.4高分的纪录片《风味人间》原来和安徽有这么大关系？！
发布日期：2018-12-04 浏览次数：9777 发布人：安徽省旅游集团
未开播前
它是今年值得期待的美食纪录片
开播后
它直接拿下豆瓣9.4的高分
众望所归，时隔四年
那位不是在吃
就是在吃的路上的
“舌尖”导演陈晓卿
带着全新力作《风味人间》回归了
没！错！
它由《舌尖上的中国》
第一二季总导演陈晓卿
及原班人马亲自操刀。
与《舌尖》不同的是
这一次《风味人间》有着更大的格局：
从法国到西班牙
从越南到摩洛哥
从秘鲁到埃塞俄比亚
……
陈晓卿导演带领团队走访了20多个国家
力求在全球视野里审视中国美食的独特性
其中，安徽的美食也大放异彩
安徽阜阳的枕头馍
面香浓郁，柔韧劲道
直接抹上香辣的西瓜豆酱
能衬托馍的甘甜
第一集《山海之间》
皖南地区汪兆惠做的火腿
中国传统火腿
是中餐厨师的秘密武器
也是很多传统菜肴里的无名英雄
豆瓣评分9.4，播放量2.6亿
你知道吗？此片和安徽的渊源
还不止于此……
《风味人间》导演陈晓卿，
也就是《舌尖上的中国》的执导
是咱们的安徽老乡哦~
陈晓卿，1965年11月出生于安徽省宿州市灵璧县，中国内地导演、制作人，毕业于中国传媒大学电视系摄影专业（硕士）。现任腾讯视频副总编辑，稻来纪录片实验室负责人。
无论是《舌尖上的中国》，还是《风味人间》
我们都能看到很多安徽地道美食的身影
虾籽面、毛豆腐、蒿子粑粑、枕头馍……
每一个都是安徽当地人深刻的家乡味道。
陈晓卿很喜欢的一句话，
可以描述一二
“我的故乡只有一小块，
它在我的舌头上。”
山川依旧，风味不改
食在人间！
转载自微信公众号文明马鞍山
